鱒魚五重奏

晚餐是鱒魚味增湯跟蟹肉義大利細麵．

超市的鯰魚賣完了，替代的鱒魚在味增跟豆腐之間竟然有驚奇的鮮美．我不是古典音樂迷，不然在下廚的時候應該要放舒伯特的鱒魚五重奏才對．事實上整個準備晚餐的過程也沒有那麼悠閑．在用大蒜爆香蟹肉的時候，意大利麵已經煮好了，鱒魚還沒有下鍋，順序完全搞亂的情況下，其實並不可能去找一片平常沒有在聽的CD．

後來也發現家裡並沒有鱒魚五重奏，前年我在購物臺做的古典CD案子裡面的舒伯特只有他的交響曲而已．

不過最後食物很難得地看起來跟吃起來一樣美味．

在我的淺意識裡，似乎覺得金玉其中敗絮其外，是無關緊要的事情，所以以前常常做出好吃卻不怎麼好看的食物．不過認真地說，這幾年跟老闆Dave G.學到的，最重要的東西，就是，大部份的事情都只是Presentation而已．現在手上的案子，百分之百的淨利，跟百分之八十的毛利，其實是一樣的，可是在客戶的腦袋裡卻完全不同．又或者是總收入百分之二十七的佣金，跟淨增加的收入百分之七十七一點也沒有不同，可是大的百分比卻讓人感覺比較多．以前常常會問他，別人真的有這麼笨嗎？後來才知道，其實大家都很笨．人生的很多事情，都只是呈現的角度跟錯覺而已．


附記--
養父鐵在這裡說:

"明年我就三十二歲．
我是一個沒有持續力的人．很多事情我都在達到一個程度之後就轉移注意力．雖然現在已經有點遲，我想，我終於可以專注在棒球上了．"

我也是．